Brassica juncea & Brassica rapa - Wasabna o Wasabina

Mostaza 'Wasabi-na' es una especialidad japonesa que se cultiva por su sabor en forma de wasabi. El nombre en japonés significa "como el wasabi", porque el sabor de las hojas se asemeja al sabor del wasabi. Las hojas de color verde claro son profundamente dentadas con bordes rizados cuando están maduras. Se puede cultivar casi todo el año. Se puede sembrar varias veces al año porque tolera la estación fría cuando no hay muchas verduras. Las hojas se pueden cosechar a partir de los 20 días de edad – 400 semillas por gramo