Coffea arabica Var. sachimor - Cafeto

plantas de porte bajo, sus hojas son de color   verde o bronce  y  se destaca por poner producción alta. Se adaptan bien a  bien a  zonas de baja y media altitud. Su fruto es de tono  rojo oscuro cuando ha madurado y se encuentra en su punto óptimo.  

Presentan un perfil en taza de aromas herbales y fresco, con dulzor, acidez moderada y postgusto duradero. Su calidad es similar a  los estándares de variedades como Typica y Bourbon.